اهمیت رعایت تغذیه سالم و اصولی بعد از جراحی بینی

معمولا بیشتر افرادی که عمل بینی انجام می دهند، تغذیه بعد از جراحی بینی را جدی نمی گیرند. تغذیه بعد از جراحی بینی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است و به طور مستقیم بر بهبودی شما تأثیر می گذارد. چرا که می تواند موجب افزایش یا کاهش درد شما شود. آگاهی از بایدها و نبایدهای تغذیه بعد از جراحی بینی، اگرچه ساده به نظر می رسد اما در حقیقت بسیار دشوار است. بر همین اساس در این مقاله در نظر داریم به اهمیت تغذیه بعد از جراحی بینی بپردازیم. با ما همراه باشید.

نگاهی به اهمیت تغذیه بعد از جراحی بینی

در حقیقت رژیم غذایی مناسب و تغذیه بعد از جراحی بینی، در کوتاه شدن دوران نقاهت و نتیجه بخش بودن عمل جراحی بسیار مؤثر است. توصیه می شود در صورتی که قصد انجام جراحی بینی را دارید، پیش از هر چیز از اقدامات پیش از عمل و مراقبت های بعد از عمل بینی و روند انجام عمل آگاهی کامل داشته باشید. در غیر این صورت ممکن است از نتیجه جراحی رضایت نداشته باشید. بر همین اساس تغذیه بعد از جراحی بینی یکی از مهم ترین مواردی است که باید پیش از عمل به آگاهی کامل در مورد آن برسید؛ چرا که تغذیه و رژیم غذایی بعد از جراحی نقش مهمی در ریکاوری و بهبودی شما خواهد داشت.
همان طور که پیشتر به آن اشاره کردیم، تغذیه بعد از جراحی بینی از اهمیت زیادی برخوردار است؛ چرا که دوره بهبودی را کوتاه و روند آن را راحت تر می کند. به همین دلیل تغذیه مناسب در کاهش عوارض عمل و نتیجه نهایی آن بسیار تأثیرگذار است. به طور معمول بعد از هر عمل جراحی به دلیل ماده بیهوشی که وارد بدن می شود، هضم بعضی از غذاها با دشواری همراه است. به همین خاطر یکی از مشکلات رایج بعد از هر عمل جراحی، یبوست است که در صورت تغذیه مناسب، به راحتی درمان می شود.

رژیم غذایی مناسب بعد از جراحی بینی

بعد از هر عمل جراحی، بدن انسان به بازسازی جراحت ها و زخم های ناشی از جراحی مشغول است و در این دوره احتمال بروز بیشترین عفونت ها وجود دارد. بر همین اساس با رساندن مواد مغذی به بدن می توان قابلیت های بدن را حفظ نمود. در تمام طول دوره نقاهت مصرف غذاهای سالم، سبک و سرشار از مینرال و ویتامین بهترین گزینه موجود است. هم چنین می توانید غلات کامل، سبزیجات و میوه ها را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

به طور معمول گوشت و چربی های لازم و مفید، تأمین کننده پروتئین و انرژی بدن هستند و سطح انرژی و وزن را حفظ می کنند. در حقیقت رژیم غذایی مناسب خطر ابتلا به عفونت را کاهش داده و سرعت بهبود را افزایش می دهد. توصیه می شود تا چند روز بعد از عمل جراحی، از خوردن غذاهای سفت و جامد پرهیز کنید. حدالامکان مصرف میوه ها و سبزیجات، پوره، آش و سوپ را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

غذاهای ضد التهاب

یکی از مهم ترین مواردی که باید در رژیم غذایی خود قرار دهید، مصرف غذاهای ضد التهابی می باشد. همان طور که از نام این غذاها مشخص است، مصرف آن ها هرگونه التهاب بعد از عمل را کاهش می دهد. در نتیجه زخم ها سریع تر درمان می شوند و دوره بهبودی کوتاه تر می شود. این غذاها شامل روغن زیتون، ماهی چرب، زغال اخته، قارچ، گوجه فرنگی، انگور، آووکادو، شکلات تلخ، توت فرنگی و چای سبز است.

مصرف غذاهای نرم

به طور معمول به منظور کمک به دستگاه گوارش و از آن جایی که خوردن غذاهای سفت بعد از عمل بسیار خطرناک و سخت است، توصیه می شود در دوره بهبودی از غذاهای نرم استفاده کنید. هم چنین از خوردن غذاهایی مثل پوره سیب زمینی، تخم مرغ خرد شده و سوپ مرغ غافل نشوید.

غذاهای ترمیم کننده زخم

سعی کنید غذاهایی که در ترمیم زخم مؤثر هستند را در رژیم غذایی خود بگنجانید. غذاهایی از قبیل؛ تخم مرغ، گوشت، ماهی، ماست، هویج، اسفناج، مرکبات، پرتقال از جمله غذاهای ترمیم کننده زخم می باشند.

غذاهای سرشار از فیبر

توصیه می شود که بعد از عمل جراحی غذاهای پر فیبر مصرف نمایید. چرا که این نوع غذاها موجب تقویت حرکات طبیعی روده به دستگاه گوارش شده و از یبوست جلوگیری می کند. این مواد غذایی شامل گندم، پاپ کورن، ماکارونی، نان گندم و برنج قهوه ای پخته شده هستند.

میوه و سبزیجات تازه

همواره توصیه می شود که بعد از جراحی بینی، از خوردن میوه و سبزیجات تازه غافل نشوید. چرا که میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها هستند که بعد از عمل مورد نیاز بدن می باشند. به طور مثال آناناس از آن دسته میوه هایی است که موجب مرطوب نگه داشتن بدن می شود و برای بعد از عمل بسیار مناسب است.

 مصرف چه نوع مواد غذایی را نباید در تغذیه بعد از جراحی بینی قرار داد؟

در کنار مصرف مواد غذایی که خوردن آن ها به کاهش دوره بهبودی کمک می کند، مواردی وجود دارند که موجب اثرات منفی در نتیجه عمل شده و تا جایی که امکان دارد باید از خوردن آن ها پرهیز کرد. بهترین جراح بینی به شما توصیه های لازم درباره عدم مصرف خوراکی هایی که بعد از عمل بینی برای شما مفید نیست را ارائه می دهد.

غذاهای اسیدی و تند

یکی از مواردی که بعد از جراحی بینی باید از خوردن آن اجتناب کنید، مصرف غذاهای تند و اسیدی است. چرا که این گونه مواد غذایی موجب خونریزی و افزایش فشار خون می شود. هم چنین بافت مخاطی بینی را تحریک کرده و موجب عطسه کردن شما می شود. از طرف دیگر مصرف این مواد غذایی موجب تحریک معده و مشکلات گوارشی می شود که می تواند روند بهبودی را به تأخیر بیندازد.

غذاهای بسیار سرد یا بسیار گرم

یکی از مواردی که بعد از عمل باید از آن آگاهی داشته باشید، دمای غذایی است که بعد از جراحی میل می کنید. معمولا خوردن غذای بسیار سرد یا بسیار گرم بعد از جراحی توصیه نمی شود. چرا که این قبیل مواد غذایی باعث افزایش ناراحتی و درد در ناحیه دندان و فک می شوند.

غذاهای سفت و جویدنی بهتر است بعد از جراحی بینی از خوردن غذاهای سفت و جویدنی مثل تنقلات، نودل، چیپس، خیار و … خودداری کنید. زیرا این قبیل مواد غذایی موجب کشش شدید لب فوقانی خواهد شد.